kalori tanımı ve kilo kaybı

Gıda kalori bazen kimya kalori ayırt etmek Kalori olarak aktifleştirilir, ancak, bu harf nadiren uygulamada görülmektedir.

Beslenme Kalori

Beslenme her gıda kalori 4.186 joule temsil "kalori" (bazen harf ve Cal veya bazen C olarak kısaltılır veya küçük kalori kullanılmaya başlandı gibi kcal kısaltılır), gıda enerji içeriğini ölçmek. Bu kimya kullanılan kalori 1000 eşdeğerdir, ve küçük kalori kullanılıyor olsaydı böylece gıda Kalori bir kilokalori olacağını söyledi. Ancak, kimya kalori joule lehine ölçü bilimsel bir birim olarak onaylanmaz ve bu nedenle ortak modern bir kullanım sözcüğü "kalori" genellikle bir gıda kalori anlamına gelir.

Bu durum oldukça farklı görünüyor ama enerji aynı miktarda ifade gıda kalori miktarı hakkında konuşurken iki yol sağlar. Protein ve karbonhidrat gram başına dört kcal varken biri bu diyet yağ gram başına dokuz kilokalori (kcal) vardır söyleyebiliriz, ya da, bir karbonhidrat ve proteinler gram başına dört kalori varken bu yağ gram başına dokuz kalori vardır söyleyebiliriz.

Belirli bir gıda, gıda enerji miktarı tamamen bir bomba kalorimetre, direkt kalorimetrisi olarak bilinen bir yöntem, bir gıda yakılarak ölçülür. Diyetisyenler obezite önlemek için kalori sayma tavsiye ederiz. Birleşik Krallık hükümeti kadınlar erkekler tarafından her gün 2500 kalori (2500 kcal) her gün en fazla 2000'den Kalori tüketimi (2000 kcal) önerir.

Fizik ve kimya kalori

Fizik veya kimya, bir kalori (kısaltılmış cal) 1 atmosferlik bir basınçta, 1 santigrat derece su, bir gram sıcaklığını yükseltmek için gerekli ısı enerjisi miktarına eşit bir birimidir. Isı Bu miktar "kalori" adını paylaşımı ama biraz farklı enerji değerlerine sahip çeşitli birimlerde sonuçları su, ilk sıcaklığına biraz bağlıdır:

* 15 ° C kalori,
* 4 ° C kalori, da
* Ortalama 0 ° C ile 100 ° C kalori,
* Uluslararası Buhar Tablo kalori,
* Termokimyasal kalori,

Eğer joule çevirebiliriz eğer bu birimlerde küçük farklılıklar görülebilir. Örneğin, bir 15 ° C kalori 15.5 ° C. 14.5 ° C su içinde 1 g arasında sıcaklığını yükseltmek için gerekli ısı miktarıdır Bu 4,1855 J veya 3.968 × 10-3 Btu yaklaşık eşittir. Uluslararası Buhar Tablo kalori 4.1868 J ve termokimyasal kalori 4.184 yaklaşık eşittir J.
Bu çeşitli birimlerin, ne en çok 15 ° C kaloridir cntemporary İngilizce metin kalori demektir.

Beslenme Kalori bu 15 ° C kalori 1000 temsil eder. Bu karışıklık ve hata kaynağı olabilir bu yana, bu birimler şimdi artık yok. (Eski) cgs (birim santimetre gram saniye sistemi) sistemi erg kullanırken ısı Uluslararası Birimler Sistemi (SI) birim (ve enerji tüm diğer formları için) (enerji ünitesi ve, joule (J) 'dir santimetre-gram-saniye sisteminde mekanik iş) - Vikipedi, özgür ansiklopedi.

Kilo ve kalori sayma başlamadan önce ilk, vücudun günlük ihtiyacı olan kalori sayısını hesaplamak gerekir, çünkü cinsiyet, yaş, kilo, kas içerik veya yüksekliğine bağlı olarak kişiden kişiye bu miktar değişiklikleri,. Ortalama kadın ve erkekler için 2500 yaklaşık 2000 kalori bulunmaktadır. Bir çok doğru kolay değil, hesaplama her gün yenen kalori normal miktarından daha her 500 az için bir pound (453,6 g) haftada kadar kaybetmek olacaktır.

Sayma kalori, diyet bir parçası olarak dahil edilmelidir, çünkü zaman kaybı kilo gıda vardır kaç kalori bilmek en iyisidir, ve böylece kalori miktarı her gün depolanan miktarı daha fazladır yandı sağlamak. Tüm beslenme kalori sayma olmadan sağlıklı bir düşük yağlı diyet var olamayacağını kabul, bu nedenle zaman ayırın ve çeşitli kalori hesap makineleri ile bu sorunu çözmek.

Size yemek ve vücudunuzun nasıl etkiler ne kadar kontrol edebilirsiniz kalori miktarı tüketilen her zaman bilerek. Diyet ve kalori sayısını aşmamak sürece hemen hemen her şeyi yiyebilir kalori sayma her gün yandı zaman.

Daha az kalori yemek, vücudunuzun kalori saymak açığı telafi etmek için depolanan yağ tüketmek zorunda kalır. Diyetisyen tavsiyesi bazı kalori açığı yaratmak için sağlıklı beslenme ile ruhsal egzersizleri birleştiren olmasıdır.